Second / Seconde de cuisine

Votre salaire sera d'environ 1750 € brut par mois sur 12 mois

Au sein de notre segment santé, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine au sein d'une cuisine centrale de 180-200 courverts. Véritable bras droit du Chef Gérant, vous l'assistez dans ses missions. Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : - Animer et manager ses équipes - Participer à la gestion des stocks - Organiser et participer à la préparation des denrées pour la production - Organiser et participer à la production chaude - Garantir la propreté du matériel et des locaux