Pizzaïolo / Pizzaïola
Saint-Romans ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 2051 € brut par mois
Pour sa seconde saison, Les voiles du Lac recherche un ou une pizzaiolo(la) confirmé(e) pour 6 mois du 1Er Avril au 30 Septembre 2020. Vous aurez l'aide d'un plongeur (en saison) pour la vaisselle, les préparations et l'envoi en rush. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe en place et vous serez supervisé par les deux gérants. Vos missions : Effectuer la préparation, l'assemblage et la cuisson des produits culinaires spécifiques en suivant les recettes et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et également la charte qualité de l'établissement. Préparer les plats du jour et les pizzas Être force de proposition pour le plat du jour des midis. Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine.
