Chef de partie tournant / tournante
Huez ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 16.88 € brut par heure
ALPE D'HUEZ: Nous recherchons un (une) chef de partie pour compléter nos équipes pour la saison d'hiver 2019 2020. Vous travaillez dans un cadre unique au coeur du domaine skiable de l'Alpe d'Huez et dans la station au sein de nos établissements. Ambitieux, avec un fort esprit d'équipe et un goût prononcé pour le bon et le beau dans le respect des normes HACCP. Vous travaillerez en étroite collaboration avec nos 2 chefs de cuisine au SIGNAL 2108 et à l'Authentique qui devront pouvoir compter sur vous afin d'élaborer des plats de grande qualité à partir de matières premières sélectionnées chez les meilleurs fournisseurs. L'équipe de cuisine est composée de 7 personnes au SIGNAL 2108 et de 3 à l'Authentique.
