Commis / Commise de cuisine
Talange ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1539 € brut par mois sur 12 mois
Vos Missions Principales : Dans le respect du concept des restaurants Bistrot du Boucher vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires et assurer le service aux postes entrées, garnitures et desserts. Vos Activités : Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l' HACCP, avant, pendant et après le service, Respecter les consignes de sécurité de l'établissement, Etre opérationnel aux postes entrées, garnitures et desserts, Contrôler les approvisionnements : réception, rangement et rotation, Connaître parfaitement les produits de la carte et respecter les fiches techniques, Réaliser la mise en place et assurer le service dans le souci de la satisfaction des clients, Assurer occasionnellement la cuisson des viandes à la grillade, S'adapter aux différents rythmes du service. Le poste est ouvert aux débutants diplômés et/ou ayant une première expérience sur un poste similaire. Travail en coupure, 2 jours et 1/2 de repos par semaine.
