Chef de partie
Aucamville ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2189 € brut par mois sur 12 mois
La côte & l'arête est une enseigne de restauration traditionnelle de viande et poisson ouverte 7 jours/7. La cuisine y est réalisée à partir de produits frais et de qualité pour une cuisine 100% maison élaborée par nos équipes tous les matins (titre maître restaurateur en 2016). La côte & l'arête est une entreprise toulousaine qui se développe depuis 2009. A aujourd'hui, l'enseigne compte 9 restaurants. Pour nous accompagner dans notre projet ambitieux notre restaurant d'Aucamville (31) recrute un : Chef de partie H/F Vos missions principales Vous prendrez en charge la préparation et la cuisine des mets selon le plan de production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Soucieux(se) de la satisfaction de notre clientèle, vous vérifierez les préparations avant leur sortie. Vous participerez à la commande des marchandises et vous gérerez vos stocks et vos mises en place avec efficacité.
