Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Castellane ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois
Elaboration des repas chauds, allotissement des plateaux. Elaboration des entrées et desserts, débarras des convoyeurs plateaux, plonge vaisselle. Relevé des températures, réception et contrôle des marchandises, remplir les feuilles d'analyse des prélèvement pour laboratoire. Préparation des plats par régime, aide au service en salle à manger. Maîtriser la température des plats servis. Passer les commandes auprès des fournisseurs. Formation souhaitée en hygiène et en diététique.
Type de contrat :
Contrat à durée indéterminéeLieu :
Castellane 04120 - FranceJours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
