Second / Seconde de cuisine
Villiers-le-Bel ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Le salaire sera de 12.34 € brut par heure, soit un total de 873 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.
Principales missions :
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer un plan de travail
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir un poste de travail
- Entretenir des équipements
- Conditionner un produit
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer des desserts
- Cuisiner des sauces
- Cuisiner des légumes, des fruits
- Cuisiner des viandes
- Cuisiner des préparations culinaires
- Cuisiner des plats pour des personnes âgées
- Cuisiner des plats pour des personnes médicalisées
- Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
- Coordonner l'activité d'une équipe
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
Aucune consigne spécifique pour cette mission, soyez à l'heure et donnez le meilleur de vous-même !
Type de contrat :
Contrat de travail temporaireLieu :
Villiers-le-Bel 95400 - FranceDates :
Du 30/4/2024 au 10/5/2024
Plage(s) horaire(s) :
De 7h30 à 14h00Jours travaillés :
Lu
Ma
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