Chef de cuisine
Val-d'Isère ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 17.38 € brut par heure
***Saison hiver 2019/2020*** Poste logé en studio individuel Missions : Assurer l'organisation et la répartition des tâches en cuisine avec le reste de l'équipe. Gestion des stocks et des commandes. S'assurer de l'entretien et la propreté permanente de la cuisine, du respect des normes HACCP et de l'hygiène. Créer, cuisiner, préparer, confectionner, proposer des plats et des thèmes de buffet différents. Avec le chef de salle, anticiper les services en fonction de l'affluence pour minimiser les pertes. Proposer des menus spéciaux pour les séminaires et groupes.
Type de contrat :
Contrat de travail temporaireLieu :
Val-d'Isère 73150 - FranceJours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di
