Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Oullins ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois
Société régionale proposant une restauration collective de qualité, nous recrutons un(e) cuisinier(e) Vous élaborez les mets sous le contrôle de votre responsable hiérarchique et selon les procédures de l'entreprise. Vous mettez en œuvre des techniques culinaires élaborées et vous assurez de la qualité de sa production. Vous contrôlez et participez à la bonne marche du service et de la distribution. Vous coordonnez et répartissez les tâches. Vous surveillez le bon état de fonctionnement et l'entretien du matériel. Vous veillez à la bonne mise en œuvre des outils et moyens de production. Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution et au nettoyage. Expérience requise dans le secteur de la santé, maîtrise des textures modifiées et régimes