Un employé libre-service est chargé du bon achalandage des rayons d'un magasin. Cela comprend le renouvellement des stocks et la présentation des produits. Il doit s’assurer que le client trouvera ce qu'il recherche sur les présentoirs. Cette profession peut constituer une porte d'entrée privilégiée dans le monde du commerce et de la grande distribution a un candidat pas ou peu diplômé.

Un employé libre-service devra travailler au sein d'un rayon d'une surface commerciale. Afin de garantir la satisfaction du client, il assure la liaison avec la réserve et contrôle le niveau des stocks, il informe le responsable de rayon de la nécessité d'une commande, il remplace les invendus, et dispose les produits en rayon selon l'agencement convenu. L’employé libre-service contrôle la signalétique de prix et de promotion, veille à la propreté du rayon et il est tenu de renseigner le client sur les offres en vigueur et la disponibilité des produits.

Le métier d’employé libre-service est accessible via de nombreuses formations, du niveau collège au niveau Bac+3. Voici celles qui permettent de devenir employé libre-service :

• CAP employé de commerce multi-spécialités
• CAP employé de vente spécialisé, différentes options selon les produits concernés : produits alimentaires, équipement courant, produits de librairie papeterie presse
• CAP primeur
• Baccalauréat professionnel Technicien conseil vente en alimentation, options : produits alimentaires ou vins et spiritueux
• Baccalauréat professionnel Métiers du commerce et de la vente

L'employé libre-service est avant tout un salarié polyvalent. Il peut s'appuyer sur une bonne condition physique et une solide endurance pour mener à bien ses missions. Il doit être réactif et savoir faire preuve de rigueur, d'organisation et d'initiative dans la gestion de son rayon.

L'employé libre-service aime le travail en équipe et son attachement aux consignes d'hygiène et de sécurité le rend fiable pour ses collègues et supérieurs. Au contact de la clientèle, il sait également se faire discret tout en ayant une présentation impeccable.

En début de carrière, l'employé libre-service est presque toujours rémunéré au SMIC. Avec de l'ancienneté et une multiplication de ses responsabilités, son salaire peut augmenter jusqu'à une moyenne de 1 700€ par mois. Des primes peuvent également être ajoutées à son salaire en cas de travail les week-ends et jours fériés.

Placé au bas de l'échelle hiérarchique d'une enseigne, le métier d'employé libre-service promet malgré tout des évolutions professionnelles. Après avoir prouvé sa rigueur et son sérieux, il peut ainsi être promu au poste de responsable de rayon, vendeur spécialisé ou voire chef d'équipe.