Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Rennes ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1523 € brut par mois sur 12 mois
Le Pole Saint Hélier comprenant un centre de médecine et de réadaptation et un établissement pour personnes âgées dépendantes recherche pour son service restauration un(e) cuisinier (H/F), temps plein, désirant travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire (commis de cuisine, cuisinier, agent hôtelier...) en CDI à compter du 01er Décembre 2019. Le Pôle Saint Hélier est un établissement privé à but non lucratif, établissement FEHAP. Missions: - Appliquer les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité alimentaire - Patriciper aux projets de la restauration - Assurer la production chaude/froide - Gerer entrées/desserts - Suivi des protocoles HACCP - Participer aux projets de la restauration Titulairre CAP/BEP Cuisine
