Chef cuisinier / cuisinière
Montgesoye ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 68 € brut par jour
Avec ses 660 000 bénéficiaires électriciens et gaziers, accueillis dans ses 250 centres de vacances adultes et colonies et ses 120 restaurants d'entreprise, la Caisse Centrale d'Activités Sociales d'EDF-GDF est un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire. Pour notre colo de Montgesoye à une trentaine de kilomètres de Besançon, nous recherchons un/une chef/cheffe de cuisine : - Organiser, coordonner et participer à la production culinaire - Garantir la qualité des repas servis en respectant la maîtrise des coûts et les choix politiques de notre organisme - Elaborer les menus prévisionnels - Garantir la sécurité alimentaire en coordonnant l'appropriation de Plan de Maîtrise Sanitaire par les équipes. Vous possédez des connaissances sur la réglementation en vigueur en cuisine collective (PMS, HACCP..) Rému : 11.185€/h, 13ème mois, avantage en nature si abonnement Edf Gdf. Contrat du 12 juillet au 23 juillet.