
Assistant de réception en hôtellerie (4-5 étoiles) H/F
Roissy-en-France ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Le salaire sera de 14 € brut par heure, soit un total de 592 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.
Principales missions :
- Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les modalités de réservation
- Accueillir les clients à leur arrivée et effectuer les formalités administratives liées à leur séjour
- Traiter des litiges clients
- Contrôler des moyens de paiement
- Identifier un compte débiteur
- Editer un rapport statistique de suivi d'activité
- Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres, des appartements, des bungalows, ...
- Répondre aux demandes des clients durant leur séjour
- Réaliser un suivi des encaissements
- Établir une facture
- Clôturer une caisse
- Réaliser un suivi d'activité
Nous recherchons un(e) assistant(e) chef de réception pour notre établissement. Vous assistez le/la Chef de réception dans ses missions quotidiennes de management d’équipe, de formation et de développement de la qualité du service. Vous êtes responsable en l’absence du/de la Chef de réception et remontez les informations importantes à sa hiérarchie. 39 heures par semaine Poste à pourvoir dès que possible MISSIONS ET OBJECTIFS Réception - Qualité de Service - Assurer l’accueil des clients hôtel, restaurant ou tout autre visiteur - Renseigner efficacement, répondre aux attentes en service conciergerie dans les meilleursdélais - Régler les conflits/ litiges/ désaccords clientèle avec souplesse et courtoisie - Faire face aux imprévus - Proposer des améliorations de produits, de service, de procédures - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs de conciergerie - Optimiser les réservations hôtel et restaurants - Veiller au bon suivi des demandes de conciergerie - Suivre et analyser la satisfaction client dans des rapports réguliers à ses chefs de service - Mémoriser les habitudes des différents types de clientèle et les noter en cardex - Suivre les litiges clients sur du long terme Management - Encadrer et superviser en bonne collaboration du/la Chef de réception, l’Assistant(e) Chede réception, l’équipe de réception - Motiver et diriger ses collaborateurs dans les exigences de qualité de laMaison - Maintenir un bon esprit d’équipe - Aider au développement et à la formation continue de l’équipe et suivre la progression des nouveaux employés - Respecter et faire respecter les procédures internes - Effectuer les formations internes au service - Assurer la passation de consignes, informer sa hiérarchie - Participer à l’élaboration les plannings de l’équipe avec le/la Chef de réception - Participer aux entretiens annuels et professionnels des équipes Communication Interne Entretenir de bonnes relations avec son équipe et avec tout autre département de l’hôtel Faire le lien entre les différents services et participer aux réunions internes Organiser des réunions de suivit avec son N+1 Ventes Faire la promotion des produits de la boutique, des restaurants ou autres activités proposés par l’hôtel (cours de sport, séance de yoga, initiation à la dégustations etc..) Utiliser les techniques d’upselling en réception Développer les ventes additionnelles Participer aux documents comptables (débiteurs divers, CA d’entreprise) Administratif / Gestion Superviser la facturation clientèle Traiter les débiteurs Traiter les commissions Traiter les factures mensuelles PROFIL RECHERCHE Une expérience de quatre à six ans minimum en tant que réceptionniste ou chef de brigade dans un hôtel 4 étoiles est requise. Maîtrise de l’anglais impératif et véhicule obligatoire Formation hôtelière souhaitée