Serveur / Serveuse petit déjeuner

Le salaire sera de 10.97 € brut par heure, soit l'équivalent de 2013 € brut par mois, sur une base de 35h et en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

• Dresser les tables

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande

• Traiter une commande

• Réaliser un service en salle

• Veiller à la satisfaction d'un client

• Débarrasser une table

• Nettoyer une salle de réception

• Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)

• Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)

• Préparer des boissons chaudes ou froides

• Saisir une commande sur informatique

• Coordonner l'activité d'une équipe

- Très bonne présentation - Maîtrise du Français et de l’Anglais souhaitée - Esprit d’équipe et capacité d’organisation - Avoir le sens du service et de l’accueil - Polyvalence, disponibilité et réactivité - Maîtrise de l’outil informatique / pack office