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Chef de cuisine

CergyLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Aucune consigne spécifique pour cette mission, soyez à l'heure et donnez le meilleur de vous-même!

Le salaire sera de 13.85 € brut par heure, soit un total de 804 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

  • Superviser la préparation des aliments
  • Dresser des plats pour le service
  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
  • Organiser un planning du personnel
  • Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
  • Négocier un contrat
  • Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
  • Mettre en place des actions correctives et préventives
  • Suivre l'état des stocks
  • Préparer les commandes

Type de contrat :

Contrat de travail temporaire

Lieu :

Cergy 95000 - France

Dates :

Du 9/8/2021 au 30/8/2021

Plage(s) horaire(s) :

De 12h à 15h

Jours travaillés :

Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di

Expérience souhaitée :

Intermédiaire, de 1 à 3 ans

Niveau d'étude :

Aucun

Salaire :

13.85€ de l'heure

Formulaire de candidature

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