Cuisinier / Cuisinière
Landévant ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 14.52 € brut par heure, soit l'équivalent de 102 € brut par jour
Principales missions :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes.
- Cuisiner des sauces.
- Doser des ingrédients culinaires.
- Dresser des plats pour le service.
- Éplucher des légumes et des fruits.
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
- Mettre en marche des équipements de cuisine.
- Modes de conservation des produits alimentaires.
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...).
- Cuisiner des plats pour des enfants.
- Cuisiner des plats pour des personnes âgées
Vous travaillez dans un village vacances dans une équipe de 2 autres cuisiniers (chef cuisinier- cuisinier) et 3 serveurs (es). Entre 70 et 90 couverts par service. Vous serez en charge des Entrées et desserts en buffet, plat chaud à l'assiette. Cuisine gourmande et traditionnelle. Poste à pourvoir du 1er au 17 Octobre 2020 dans le cadre d'un remplacement. Horaires en coupure, 2 jours de congés à voir avec l'employeur.
Type de contrat :
Contrat à durée déterminéeLieu :
Landévant 56690 - FranceDates :
Du 25/9/2020 au 10/10/2020
Jours travaillés :
Lu
Ma
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Ve
Sa
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