Chef de partie
Chambéry ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1695 € brut par mois sur 12 mois
Un complexe hôtelier unique, trois grandes maisons savoyardes, métissées de l'esprit des Alpes et du design contemporain. Une restauration des différentes cuisines du monde et surtout des Alpes. 2 jours de repos par semaine. Logement possible durant la période d'essai. Vous effectuerez la mise en place et la préparation de votre partie, au froid ou au chaud, à base de produits frais, jusqu'à 150 couverts par service. Vous appliquerez les consignes données par votre chef de cuisine. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène. Vous aiderez à la réception et au stockage des marchandises. Vous êtes issu(e) d'un cursus hôtelier. Méthodique, discipliné(e), soigneux(se), vous respectez le produit, vous aimez la cuisine. Pour vous la meilleure des récompenses est la satisfaction des clients.
