Cuisinier / Cuisinière
Limonest ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 2599 € brut par mois sur 12 mois
En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez en charge de l'animation de l'équipe cuisine et de l'élaboration des prestations culinaires dans le respect des valeurs du Restaurant. Vous aurez pour principales missions de : - Réaliser les plats et participer aux travaux préparatoires de cuisine sur l'ensemble des postes (Entrées, plats, dessert) ; - Participer à la gestion de l'approvisionnement et des stocks ; - Appliquer les procédures de sécurité, d'hygiène et qualité. De formation CAP/ BEP à Bac Professionnel en cuisine, hôtellerie/restauration ou équivalent, vous avez une expérience significative dans une fonction similaire au sein d'une brigade. De bonnes connaissances des normes d'hygiène et sécurité sont impératives. Créatif et doté de bonnes connaissances techniques culinaires, vous savez vous adapter aux demandes de la clientèle et veiller à la qualité de la prestation gustative et visuel.
