Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Conches-sur-Gondoire ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois
En collaboration avec le chef gérant, vos missions principales sont d'assurer les tâches de préparation et de production de plats chauds, mets ou repas, réalisation des textures modifiées, ainsi que le nettoyage du poste de travail et des équipements dans le respect des normes HACCP. Titulaire d'une formation de type CAP, BEP, BAC Pro, vous avez une expérience confirmée (2 ans) en collectivité en santé ou médico-social (maîtrise des régimes et textures) ou encore une expérience en cuisine centrale afin d'être autonome et opérationnel(le) sur votre poste. Maîtrise impérative des normes HACCP + textures modifiées. Être véhiculé car le site est difficile d'accès en transports en commun. Horaires : journées de 10h (7h30-19h30) Travail un week -end sur 2