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Chef de cuisine

Thiaucourt-RegniévilleLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Vous concevez et réalisez les menus servis en restauration collective. Vous dirigez l'équipe de cuisine et coordonnez l'activité.

Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure, soit l'équivalent de 1841 € brut par mois

Vous prendrez part aux missions suivantes :

  • Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats.
  • Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE).
  • Contrôler le dressage des plats.
  • Dresser des plats pour le service.
  • Organiser un planning du personnel.
  • Superviser la préparation des aliments.
  • Veiller au respect des procédures de travail

Type de poste :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Thiaucourt-Regniéville 54470 - France

Dates :

Du 12/12/2020 au 10/6/2021

Jours et horaires :

35H Horaires normaux.

Expérience souhaitée :

Expérience exigée de 1 an

Niveau d'étude :

cap cuisine.

Simple comme bonjour.

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