Serveur / Serveuse de restaurant

Le salaire sera de 10.25 € brut par heure, soit l'équivalent de 1881 € brut par mois, sur une base de 35h et en comptant les primes de précarité et de congés payés.

Principales missions :

• Dresser les tables

• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte

• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande

• Traiter une commande

• Saisir une commande sur informatique

• Réaliser un service en salle

• Réaliser un service au bar

• Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)

• Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande

• Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...)

• Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant

• Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)

Présentez-vous à l'accueil, une tenue de travail vous sera fournie sur place