Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire
Obernai ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois
Rattaché au Chef d'Atelier, vous encadrez le personnel de 4 ateliers de transformation charcutière. Vous organisez et mettez en œuvre le programme quotidien de production et assurez la sécurité des hommes, la qualité des produits, le respect des coûts et des délais de fabrication. Vos principales missions ? Management des équipes, gestion de la production et gestion de la performance. Votre environnement de travail ? Les ateliers affichent une température de 0°C à 4°C. Les horaires de travail s'effectuent en 2 X 8. En période de forte activité, vous pouvez être amené à travailler le WE (de façon ponctuelle). Après un Bac technique ou un BTS, vous avez acquis une expérience de 3 ans minimum dans la conduite d'un atelier de production agroalimentaire ? En manager expérimenté, vous avez à cœur d'établir une relation de confiance et de fédérer ainsi vos équipes autour d'un projet commun ? Vous connaissez les process de fabrication de charcuterie ?