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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Moulins-EngilbertLa mission démarre au plus vite

Description du poste

Vous serez chargé(e) de la cuisine pour 135 résidents. Vous travaillerez en toute autonomie le soir et le week-end, en équipe tous les matins. Vos horaires : 6h30 -13h30 ou 13h15 - 20h15. Travail 1 week-end sur 2.

Votre salaire sera d'environ 12.28 € brut par heure, soit l'équivalent de 1863 € brut par mois

Vous prendrez part aux missions suivantes :

  • Conditionner un produit.
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes.
  • Doser des ingrédients culinaires.
  • Dresser des plats pour le service.
  • Entretenir un équipement.
  • Entretenir un outil ou matériel.
  • Entretenir un poste de travail.
  • Éplucher des légumes et des fruits.
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
  • Mettre en marche des équipements de cuisine.
  • Préparer des ustensiles de cuisine.
  • Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...).
  • Préparer un plan de travail

Type de poste :

Contrat à durée déterminée

Lieu :

Moulins-Engilbert 58290 - France

Dates :

Du 12/12/2020 au 11/1/2021

Jours et horaires :

35H Horaires variables.

Expérience souhaitée :

junior, 1 année

Niveau d'étude :

Diplôme indispensable.

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