Chef de cuisine

Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois

En collaboration avec le directeur de la cuisine centrale (collectivité), votre rôle est de : -Organiser la production culinaire en donnant les consignes, les tâches, les responsabilités... -Participer à la réalisation des préparations chaudes et froides -S'assurer de la qualité gustative et visuelle des plats -Gérer les relations au sein de l'équipe -L'application des règles HACCP -D'autres missions possibles selon les besoins. Poste au froid et au chaud de 6h00 à 14h00 avec pause et repas