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Critères de sélection.

Expérience exigée de 1 an

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La mission démarre au plus vite
35H Travail le samedi.
Cette mission aura lieu à Ribérac (24600).

Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois

Participer aux commandes de marchandises. Réceptionner, contrôler et ranger en chambre froide les marchandises et les boissons. Nettoyer, couper et cuisiner les ingrédients servant au chef de cuisine et au pizzaiolo. Bouler les pâtes à pizza Façonner les pâtons (laminoir) Apprendre les pizzas au contact du pizzaiolo. Effectuer les cuissons des viandes. Portionner et mettre sous-vide des aliments. Entretenir la cuisine (sol, murs et matériels) et les chambres froides selon planning afin de maintenir l'état générale de la cuisine dans un état de propreté et d'hygiène irréprochable. Faire la plonge. Participer au redressage après service.