Chef de cuisine
Muides-sur-Loire ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 15.04 € brut par heure, soit l'équivalent de 2542 € brut par mois
Dans le restaurant d'un établissement d'hôtellerie de plein air 5*, vos missions sont les suivantes : - Gérer les achats et les stocks selon les procédures internes du groupe - Suivre les indicateurs chiffrés - Manager l'équipe en cuisine et en vente à emporter - Gérer les plannings - Assurer la mise en place et les services du soir - Appliquer et contrôler les normes HACCP Expérience souhaitée en restauration saisonnière (200 couverts par jour) CDD saisonnier jusqu'au 30 septembre 2019 - 39 heures hebdo - travail week-end et jours fériés Possibilité de logement sur place
Type de contrat :
Contrat à durée déterminéeLieu :
Muides-sur-Loire 41500 - FranceDates :
Du 18/6/2019 au 16/10/2019
Jours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di