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Critères de sélection.

Expérience exigée de 5 ans

niveau d'étude : aucun

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La mission démarre au plus vite
35H Horaires normaux.
Cette mission aura lieu à Romorantin-Lanthenay (41200).

Votre salaire sera d'environ 2700 € brut par mois sur 12 mois

Pour une résidence services séniors de haut standing basé à ROMORANTIN, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) en CDI. En tant que Responsable de la cuisine vous : - Assurez et participez, à partir de produits frais, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison pour nos résidents - 90 couverts/jour. - Avez possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés. - Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client - Encadrez et animez votre équipe - Suivez votre budget en véritable gestionnaire - Créez et animez le lien avec les résidents en tant qu'acteur de la restauration et en développant les ventes annexes - Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)