Cuisinier / Cuisinière
Nouan-le-Fuzelier ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Votre salaire sera d'environ 12.14 € brut par heure
Au sein du Village Vacances de la Ferme de Courcimont, sous la responsabilité du chef de cuisine et de son second, vos principales missions seront : - la préparation des entrées, plats et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement, - la cuisson des viandes et poissons, - la participation à l'élaboration des menus et des plats. Vous participerez activement, et en collaboration avec la Direction, à l'obtention du label de développement durable (produits locaux) et au label de qualité (produits frais), ce qui implique, un respect des cahiers des charges. Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine à définir avec l'employeur. Logement sur place possible. Contrat du 01 mars au 31 octobre 2020. OFFRE TVL