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Critères de sélection.

Expérience exigée de 5 ans

niveau d'étude : aucun

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La mission démarre au plus vite
35H Horaires normaux.
Cette mission aura lieu à Nice (06000).

Votre salaire sera d'environ 1521 € brut par mois sur 12 mois

MISSIONS Bras droit du Chef de Cuisine, vous aurez à : -Veiller à la satisfaction du client et au respect des règles d'hygiène et de sécurité, -Réceptionner et contrôler les approvisionnements, -Manager l'ensemble de la brigade, -Véritable spécialiste culinaire, vous travaillez constamment à l'amélioration des préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes, PROFIL ET COMPÉTENCES -Savoir travailler en équipe -Être rigoureux, dynamique, polyvalent et organisé -Savoir anticiper et être réactif -Appliquer scrupuleusement les consignes d'hygiène et sécurité -Être orienté vers la satisfaction du client -Meneur d'hommes et organisateur ; vous êtes dynamique et opérationnel -Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances EXPÉRIENCE : 5 ans minimum sur un poste de Chef de Partie DIPLOME/FORMATION : Cuisinier de formation, vous êtes un un passionné de cuisine