Chef de cuisine
Paris ─ La mission démarre au plus vite
Description du poste
Le salaire sera de 13.85 € brut par heure, soit un total de 653 € brut en comptant les primes de précarité et de congés payés.
Principales missions :
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler le dressage des plats
- Veiller au respect des procédures de travail
- Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Contrôler la réalisation d'une prestation
- Suivre l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Préparer les commandes
- Recruter du personnel
- Cuisiner des préparations culinaires
- Réaliser des fiches techniques de préparations culinaires
Présentez-vous à l'accueil, une tenue de travail vous sera fournie sur place.
Type de contrat :
Contrat de travail temporaireLieu :
Paris 75013 - FranceDates :
Du 27/7/2021 au 2/8/2021
Plage(s) horaire(s) :
De 8h00 à 21h00Jours travaillés :
Lu
Ma
Me
Je
Ve
Sa
Di